{"id":1255,"date":"2019-11-08T19:57:23","date_gmt":"2019-11-08T18:57:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabbafrisca.com\/territoire\/dorgali\/"},"modified":"2020-09-26T14:26:01","modified_gmt":"2020-09-26T12:26:01","slug":"dorgali","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sabbafrisca.com\/fr\/territoire\/dorgali\/","title":{"rendered":"Dorgali"},"content":{"rendered":"\n
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Dorgali<\/h2>\n\n\n\n

La ville de Dorgali, situ\u00e9e sur la c\u00f4te orientale de la Sardaigne, sur les pentes du Mont Bardia, se trouve \u00e0 environ 5 km de S’Abba Frisca. \u00c0 la fronti\u00e8re entre la Barbagia, la Baronia et l’Ogliastra, elle poss\u00e8de de beaux paysages d’int\u00e9r\u00eat national et europ\u00e9en. Le territoire qui s’\u00e9tend du Supramonte \u00e0 la c\u00f4te est caract\u00e9ris\u00e9 par d’importants sites arch\u00e9ologiques de la civilisation nuragique qui le distinguent: Serra ‘e Orrios, Biristeddi, Thomes, Nuraghe Mannu, Tiscali. La c\u00f4te est une succession de plages immacul\u00e9es telles que Cala Luna, Cala Cartoe, Osala; falaises, criques et grottes telles que celle du Bue Marino et, dans l’arri\u00e8re-pays, la grotte d’Ispinigoli avec la formation de stalagmites parmi les plus grandes d’Europe.<\/p>\n\n\n\n

La ville, situ\u00e9e \u00e0 400 m\u00e8tres d’altitude, est la quatri\u00e8me plus grande municipalit\u00e9 de la province de Nuoro en nombre d’habitants (8 576) et la premi\u00e8re par extension (226,54 km2).
Le centre historique est caract\u00e9ris\u00e9 par de nombreuses boutiques d’artisans o\u00f9, depuis des g\u00e9n\u00e9rations, les ma\u00eetres de la bijouterie, du cuir, de la c\u00e9ramique et des couteaux produisent des objets de valeur. Ville \u00e0 vocation agro-pastorale, elle propose, dans la grande et moderne fromagerie, une large gamme de fromages de qualit\u00e9 qyui s’accompagnent bien avec le c\u00e9l\u00e8bre vin Cannonau produit par la cave coop\u00e9rative et par les nombreuses caves priv\u00e9es. Dans le secteur agroalimentaire, l’huile, le pain carasau, les p\u00e2tes fra\u00eeches, les g\u00e2teaux conservent tous les saveurs d’une tradition pr\u00e9serv\u00e9e au fil des si\u00e8cles. Depuis les ann\u00e9es 1950, Dorgali est une destination pour les visiteurs italiens et \u00e9trangers.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u00c0 VOIR<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tiscali<\/h4>\n\n\n\n

Le site arch\u00e9ologique de Tiscali est connu pour l’homonyme doline karstique, unique en son genre compte tenu de sa grande taille. Situ\u00e9 entre le Supramonte de Dorgali et celui de Oliena, il contient \u00e0 son int\u00e9rieur les restes de huttes aux caract\u00e9ristiques diff\u00e9rentes, probablement attribuables aux p\u00e9riodes nuragique et romaine. Pour atteindre Tiscali, il est indispensable de disposer d’un \u00e9quipement de trekking et d’un guide sp\u00e9cialis\u00e9, car le chemin raide, bien que balis\u00e9, n\u00e9cessite deux heures de marche et assez d’exp\u00e9rience.<\/p>\n\n\n\n

Grotte de Ispinigoli<\/h4>\n\n\n\n

Venant de Nuoro en parcourant la s.s. 125 vers Orosei, tournez au km 209 400 vers la grotte de Ispinigoli, l’une des formations calcaires les plus importantes de la r\u00e9gion de Dorgali dans laquelle se trouve une stalagmite d’environ 38 m, la deuxi\u00e8me au monde en taille. Un ponor de 60 m de profondeur relie la grotte au syst\u00e8me karstique de S. Giovanni Su Anzu d’environ 16 kilom\u00e8tres de longueur.<\/p>\n\n\n\n

Village Nuragique Serra \u2018e Orrios<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Le village nuragique de Serra ‘e Orrios est situ\u00e9 dans la campagne de Dorgali. Il peut \u00eatre atteint en venant d’Olbia, en parcourant la s.s. 131 et tournant vers Dorgali dans le s.p. 38. Attribu\u00e9 au deuxi\u00e8me mill\u00e9naire av. J.-C., ce village est particuli\u00e8rement \u00e9tendu et comprend une centaine de huttes \u00e0 base circulaire reli\u00e9es par de petites rues.
Il y a deux petits temples s\u00e9par\u00e9s du reste de la ville, en raison des cl\u00f4tures sacr\u00e9es dans lesquelles ils se trouvent. Les huttes sont regroup\u00e9es pour former de petits blocs et disposent de places et puits publics. C’est l’une des t\u00e9moignages arch\u00e9ologiques les plus compl\u00e8tes de l’\u00e2ge du bronze en Sardaigne. Les pi\u00e8ces trouv\u00e9es sur place sont aujourd\u2019hui conserv\u00e9es au mus\u00e9e arch\u00e9ologique de Dorgali.<\/p>\n\n\n\n

Gorge de Gorropu<\/h4>\n\n\n\n

Situ\u00e9 \u00e0 la fronti\u00e8re entre Orgosolo et Urzulei, le canyon de Gorropu est n\u00e9 de l’action \u00e9rosive du ruisseau Frumeneddu et est le plus profond d’Europe. Il peut \u00eatre atteint soit \u00e0 partir de la s.s. 125 \u00e0 Genna Silana, soit de Dorgali et pr\u00e9cis\u00e9ment de la vall\u00e9e d’Oddoene..<\/p>\n\n\n\n

Mus\u00e9e arch\u00e9ologique de Dorgali<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Le mus\u00e9e arch\u00e9ologique de Dorgali a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 au d\u00e9but des ann\u00e9es 1980 et se trouve actuellement \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du complexe scolaire de la rue La Marmora au centre de la ville. \u00c0 l’int\u00e9rieur, de nombreuses pi\u00e8ces romaines et nuragiques ramass\u00e9es sur tout le territoire de Dorgali et Cala Gonone. Des visites guid\u00e9es sont effectu\u00e9es. Plus d’informations sur le site web de la municipalit\u00e9 de Dorgali.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Les f\u00eates<\/h2>\n\n\n\n

e 16 janvier, ici comme dans une grande partie de la Sardaigne, avec le feu de Sant’Antonio, rite purificateur d’origine pa\u00efenne, nous assistons \u00e0 des moments de convivialit\u00e9 au cours desquels le g\u00e2teau traditionnel est offert: sa coccone ‘e pistiddu avec une dose g\u00e9n\u00e9reuse de vin cannonau, sur la place devant l’homonyme \u00e9glise et dans les caves priv\u00e9es juste en face.
Le 19 janvier, on se retrouve encore une fois tous autour du feu de San Sebastiano, sur la place de l’\u00e9glise paroissiale de Santa Caterina. Le carnaval de Dorgali commence le jeudi gras avec Lardajolu, masque traditionnel, associ\u00e9 \u00e0 la consommation de f\u00e8ves au lard, un repas cuisin\u00e9 et offert pour l’occasion sur la place centrale de la ville, accompagn\u00e9 de vin local. Pendant les c\u00e9l\u00e9brations, des tippulas chaudes pour tous. Pour finir, la pi\u00f1ata \u00e0 cheval au Corso Umberto.
Les P\u00e2ques commencent avec le Dimanche des Rameaux et la procession dans les rues de la ville, jusqu’\u00e0 l’\u00e9glise paroissiale. Le Jeudi saint on peut assister au rituel du lavage des pieds, qui rappelle la derni\u00e8re C\u00e8ne de J\u00e9sus. Le Vendredi saint, la Mise au Tombeau (S\u2019Iscravamentu) est suivie du Chemin du Croix avec le Christ mort. Le dimanche des P\u00e2ques est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e la R\u00e9surrection qui culmine avec S\u2019Incontru, la rencontre entre le Christ et la Madone, un moment de grande implication \u00e9motionnelle, accompagn\u00e9 de coups de feu tirant \u00e0 blanc.<\/p>\n\n\n\n

Les f\u00eates rurales dont les rites religieux sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9s dans les \u00e9glises situ\u00e9es dans la campagne de Dorgali, sont organis\u00e9es par les Prieurs et les b\u00e9n\u00e9voles de nombreuses associations. Apr\u00e8s la messe, un buffet \u00e0 base de gateaux, charcuterie, fromage et vin est offert \u00e0 tous. La musique et les danses traditionnelles cl\u00f4turent la soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

  • Premi\u00e8re moiti\u00e9 de mai: Madone de Valverde;<\/li>
  • Deuxi\u00e8me moiti\u00e9 de mai: Madone du Buoncammino;<\/li>
  • Samedi avant la Pentec\u00f4te: Su Babbu Mannu (F\u00eate du Saint-Esprit);<\/li>
  • 24 juin: San Giovanni;<\/li>
  • 27 juillet: San Pantaleo;<\/li>
  • 13-16 ao\u00fbt: f\u00eate de l\u2019Assomption, Ferragosto Dorgalese;<\/li>
  • 16-17 septembre: San Cipriano e Cornelio;<\/li>
  • 25 novembre: f\u00eate patronale de Santa Caterina d\u2019Alessandria (sainte patronne de la municipalit\u00e9 de Dorgali).<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Le Ferragosto Dorgalese est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 du 13 au 17 ao\u00fbt. La procession de l’Assomption, \u00e0 l’occasion de laquelle il est possible d’admirer les pr\u00e9cieux costumes f\u00e9minins et masculins, rev\u00eat une importance particuli\u00e8re. La manifestation de Autunno in Barbagia (\u00ab\u00a0L’Automne en Barbagia\u00a0\u00bb) se passe \u00e0 Dorgali le dernier week-end de septembre. Au premier plan: sp\u00e9cialit\u00e9s gastronomiques et \u0153nologiques, activit\u00e9s artisanales, expositions.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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