Feiern Sie Ferragosto (Mariä Himmelfahrt) im S’Abba Frisca Park Museum – Das Living Museum

Verbringen Sie Ferragosto (Mariä Himmelfahrt am 15. August) in Sardinien und erleben Sie Natur, authentische Spezialitäten und traditionelles sardisches Kunsthandwerk im S’Abba Frisca Park Museum in Dorgali.

Am 15. August ist das Parkmuseum von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Um das Living Museum zu erleben, müssen Besucher zwischen 10:00 und 13:00 Uhr eintreten.

Entlang des Rundgangs erwarten Sie drei faszinierende Live-Vorführungen traditioneller sardischer Handwerkskunst.

 Carasau-Brot aus dem Holzofen

In der historischen Küche erleben Sie die traditionelle Zubereitung von Carasau-Brot im Holzofen. Probieren Sie zunächst das weiche Pane Modde (Pane Lentu) und anschließend frisch gebackenes, knuspriges Carasau-Brot direkt aus dem Ofen.

 Traditionelle Lederverarbeitung

Barbara von der Pelletteria Basolu zeigt, wie „Sa Taschedda“, der traditionelle sardische Hirtenrucksack aus Kalbsleder, in sorgfältiger Handarbeit gefertigt wird.

 Die Kunst der sardischen Filigranarbeit

Der Kunsthandwerker Mattia Patteri führt die außergewöhnlich feine sardische Filigranarbeit live vor und zeigt, wie traditioneller Schmuck entsteht.

Besucherinformationen

• Sonderpreis für die Veranstaltung: Erwachsene 19 € | Kinder 10 €

• Reservierung: Keine Reservierung erforderlich. Tickets sind direkt am Eingang erhältlich.

• Ort: S’Abba Frisca Park Museum, Dorgali, Sardinien, Italien.

• Für das Living Museum ist der Eintritt zwischen 10:00 und 13:00 Uhr erforderlich.

Nach den Vorführungen bleibt das Parkmuseum bis 18:00 Uhr geöffnet; anschließend gelten die regulären Eintrittspreise.

Wir freuen uns darauf, Sie zu Ferragosto in Sardinien begrüßen zu dürfen!

Bitte beachten: Um an der Veranstaltung teilzunehmen, müssen Besucher das Parkmuseum S’Abba Frisca am 5. Oktober 2025 zwischen 11:00 und 12:00 Uhr betreten. Besucher, die in diesem Zeitraum eintreten, können zwei Live-Vorführungen erleben: das Backen von pane carasau (mit Verkostungen in den verschiedenen Phasen) und das Ingangsetzen einer Noria aus dem 19. Jahrhundert (tiergetriebene Wasserhebemaschine).

Das Backen von pane carasau

In der alten Küche entdecken die Gäste das traditionelle Brot der Hirten. Der Backprozess des pane carasau ist ein dreistufiges Handwerk:

• Jede dünne Teigplatte wird gebacken; beim ersten Backen bläht sie sich zu einer hohlen Blase auf.

• Die aufgeblähte Platte wird an den Rändern eingeschnitten und in zwei separate dünne Fladen geteilt.

• Jeder Fladen kommt zurück in den Ofen, um carasà — also knusprig getoastet — zu werden.

Während der Zubereitung werden Kostproben in den verschiedenen Phasen angeboten.

Wassergewinnung mit der Noria

Die Noria ist eine Maschine aus dem 19. Jahrhundert zum Schöpfen von Brunnenwasser. Bei der Vorführung wird der Esel angespannt und setzt die Maschine für einige Minuten in Bewegung, damit die Besucher den Ablauf sehen können.

Eintrittspreise: 19 € für Erwachsene, 9 € für Kinder.

Per il giorno di ferragosto il parco museo S’Abba Frisca sarà aperto dalle 10 alle 18 con orario continuato.

Non è necessaria la prenotazione.

Al chiosco bar sarà possibile trovare taglieri di salumi e formaggi locali.

Da poco più di una settimana a S’Abba Frisca c’è una nuova arrivata, l’abbiamo chiamata Camilla e il suo nome è stato scelto dai nostri followers su Instagram.

E‘ una bellissima asinella di razza sarda, si è dimostrata già dai primi giorni affettuosa e si è subito affezionata ai bambini!

Camilla vi aspetta a S’Abba Frisca tutti i giorni!